Спирулина, спирулина, кто бы мог подумать, что эти сине-зелёные водоросли станут настоящим хитом в мире здорового питания! На протяжении тысячелетий они незаметно для большинства людей жили своей жизнью в водоемах, пока не появились в списке «суперфудов». Но вот спиральная история обернулась. Теперь спирулина деликатно упакована в порошок, таблетки и капсулы, предлагая людям обещания здоровья и красоты.
Давайте попробуем разобраться, что же за загадочные водоросли эти и в чем их фишка.